HACCP - snadno a rychle

Popis kurzu:
Cílem kurzu je seznámit účastníky s problematikou systému HACCP v potravinářských provozech (stravování, výroba potravin), dále s principy systému HACCP a s postupy zavádění systému v praxi. Provedeme analýzu rizik a nebezpečí a naučíme se stanovit kritický bod. Absolventi kurzu získají informace a návod, jak vytvořit a zavést systém HACCP ve vlastním provozu. Seminář je určen všem, kteří se chtějí o systému HACCP dozvědět více, zejména pracovníkům, kteří jsou za systém HACCP zodpovědní. Obsah kurzu: Úvod do HACCP (legislativní zakotvení ČR, EU, Codex Alimentarius) Program nezbytných předpokladů (DDD, SVP, SHP, sanitační řád) Popis produktu Popis použití produktu Sestavení proudových diagramů Hodnocení rizika Stanovení kritických kontrolních bodů a kontrolních bodů Stanovení kritických mezí pro kritické kontrolní body Monitoring kritických kontrolních bodů Nápravná opatření Ověření systému HACCP Dokumentace systému HACCP Přezkoumání systému HACCP (plán požadavky a stanovení pro interní audit)
HACCP - snadno a rychle
Na dotaz
Ostrava - Kunčičky
Prezenční
Cena
1 900 Kč

Máte otázky ke kurzu? Pošlete zprávu pořadateli.

Abychom Vám mohli službu poskytnout, potřebujeme Váš

SOUHLAS SE ZPRACOVÁNÍM OSOBNÍCH ÚDAJŮ

Uděluji JCMM, z. s. p. o., sídlo Česká 166/11, 602 00 Brno, IČO: 750 64 707 (JCMM) souhlas se zpracováním svých osobních a citlivých údajů, které jsem uvedl/a v tomto formuláři, a údajů, které JCMM poskytnu při kariérovém poradenství realizovaném JCMM.

mými osobními a citlivými údaji může JCMM nakládat způsobem a v největším rozsahu stanoveném v zákoně č. 110/2019 Sb., o zpracování osobních údajů, a dále v obecném nařízení EU o ochraně osobních údajů č. 2016/679, a to za účelem mé účasti na aktivitách JCMM.

JCMM moje osobní a citlivé údaje neposkytne bez mého souhlasu třetím osobám s výjimkou kontrolních a nadřízených orgánů. Svůj souhlas uděluji JCMM na dobu neurčitou.

Beru na vědomí, že podle obecného nařízení EU o ochraně osobních údajů mám právo:

  • vzít souhlas kdykoliv zpět,
  • požadovat po JCMM informaci, jaké moje osobní údaje zpracovává, žádat si kopii těchto údajů,
  • vyžádat si u JCMM přístup k těmto údajům a tyto nechat aktualizovat nebo opravit, popřípadě požadovat omezení zpracování,
  • požadovat po JCMM výmaz těchto osobních údajů
  • na přenositelnost údajů,
  • podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů nebo se obrátit na soud.

Nevybrali jste si?

Prohlédněte si další kurzy v podkategorii Administrativa, management a finance » Legislativa a zákony

HMOTNÝ A NEHMOTNÝ INVESTIČNÍ MAJETEK – TECHNICKÉ ZHODNOCENÍ…
? Vymezení a členění majetku dle právních předpisů (majetek, hmotný a nehmotný majetek, nemovitosti a movité věci, stavební a technologické části, ocenitelná práva) - dle NOZ a ZDP, Součásti a příslušenství věci, nemovitostí, inženýrské sítě. ?…
Na dotaz
Vzdělávací agentura PROFESIM®
Stavební právo ve světle novelizované právní úpravy
Změny v základních pojmech, působnosti stavebních úřadů a přezkumu závazného stanoviska dle novelizovaného ustanovení § 4 stavebního zákona. Dále změny v územním řízení, vč. změn v institutech zjednodušeného územního řízení, územního souhlasu a…
Na dotaz
TSM, spol. s r. o.
Zákon č. 250/2016 Sb., o odpovědnosti za přestupky a řízení o…
Cílem semináře je seznámit účastníky s novou právní úpravou správního trestání a provést rozbor nové právní úpravy se zaměřením na základní rozdíly hmotněprávní a procesní úpravy.Seminář je určen úředníkům územně samosprávných celků, členům komisí k…
14.9.2021
INTEGRA CENTRUM s.r.o.

Prohlédněte si další kurzy v podkategorii Administrativa, management a finance » Ostatní

Správní řád prakticky - online
Aplikace základních zásad činnosti správních orgánů, nastavení vztahu k dotčeným subjektům a na ochranu veřejného zájmu. Správní orgány: - příslušnost, - podjatost, - vedení řízení, - doručování. Účastníci řízení a zastoupení. Úkony účastníků,…
10.12.2021
Vzdělávací agentura PROFESIM®
Průvodce zákonem o DPH
Seminář je určen pro začínající v podnikatelské sféře, jakožto pro účetní, kteří se chtějí lépe orientovat v problematice DPH. V průběhu výkladu bude průběžně upozorňováno na možné chyby při aplikaci DPH v praxi, které v konečném důsledku mohou vést…
Na dotaz
TSM, spol. s r. o.
Geoparticipace pro efektivní výkon správních činností úřady…
Cílem vzdělávacího programu Geoparticipace pro efektivní výkon správních činností úřady územních samosprávných celků je rozšíření znalostí a dovedností úředníků územních samosprávných celků v moderním komunikační prostředí pro posílení přímého…
Na dotaz
TSM, spol. s r. o.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace