Kurzy vaření

kurzů a vzdělávacích aktivit

vzdělavatelů
Kurzy vaření

Hledáte inspiraci o vaření, u nás najdete, co hledáte. Můžete se inspirovat a naučit se péct skvělé dorty, připravovat minutky. Pokud připravujete domácí oslavy a nevíte si rady, co přichystat za pohoštění, poradí a naučí vás profíci z gastra. Máte rádi čerstvý a křupaví chléb, vyberte si kurz a zkuste si doma upéct pečivo, které doplníte grilovaným burgrem.









BURGER
Po burgerech se na grilovačce vždycky jenom "zapráší" a kdo je umí připravit s láskou a pořádně, tomu všichni uznale lichotí a plácájí ho po rameni. Mistrem Burgerů budete i Vy.
19.8.2021
PhDr. Zdeňka Endlicherová Gastro NcM…
Kurz studené kuchyně
Děláte rodinné oslavy? Chystáte rádi pohoštění pro přátele? Chcete se zdokonalit v přípravě studené kuchyně? Přijdte k nám!
Na dotaz
Integrovaná střední škola Hodonín,…
Příprava minutek
Obsah kurzu: Volba postupu práce, potřebných surovin a zařízení pro přípravu pokrmů Přejímka potravinářských surovin Sestavení jídelního lístku a sledu pokrmů Nakládání s inventářem Organizování práce v provozu
Na dotaz
Střední škola dopravy, obchodu a služeb…
Příprava pokrmů studené kuchyně
Vzdělávací program je rozčleněn do 4 povinných modulů. Výuka je rozčleněna do 26 hodin teoretické výuky, 52 hodin praktické výuky a 2 hodiny jsou věnovány samostudiu. V modulu KSK 1 - Bezpečnost a organizace práce v gastronomických provozech a…
Na dotaz
Střední škola dopravy, obchodu a služeb…
Výroba chleba z kvasu
Obsah: Kvalita vstupní suroviny - vliv cereálií na výživovou bilanci Legislativa - právní předpisy Pekařská jakost žitné mouky Biochemické procesy probíhající při zrání těsta Biochemické procesy v průběhu pečení Vady chleba Praxe: Praktická výroba…
Na dotaz
Mendelova univerzita v Brně, Institut…
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace